# Samoobslužný prodej medu ze dvora: pravidla 2026 a možnosti > Kolik medu smí včelař prodat ze dvora, kde, s jakou etiketou a jak je to s automatem, daní a DPH. Paragrafy a odkazy na zdroje, stav k 25. 9. 2026. Samoobslužný prodej medu znamená, že si zákazník med vezme a zaplatí bez přítomnosti včelaře: z regálu s pokladničkou, podle QR kódu na ceduli, nebo z automatu. Drobný včelař tak nejčastěji prodává „ze dvora“ podle § 27a veterinárního zákona. Ten dovoluje prodávat med z vlastních včelstev bez registrace potravinářského podniku, ale jen v malém množství a jen na určených místech. > **Stav k 25. 9. 2026** > > Stránka shrnuje předpisy platné k 25. 9. 2026 a u každého pravidla odkazuje na jeho znění. Nenahrazuje právní ani > daňovou radu. Body v rámečcích **K ověření ⚖️** zatím nemají jednoznačný primární zdroj nebo záleží na vaší > situaci; potvrďte si je u krajské veterinární správy (KVS), Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) > nebo u daňového poradce. ## Krátce - Med z vlastních včelstev smíte ze dvora prodat nejvýš **2 tuny za kalendářní rok** ([vyhláška č. 289/2007 Sb., § 15 odst. 3](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2007-289#p15)). - Prodávat smíte doma, na stanovišti, v tržnici nebo na tržišti, anebo med dodat do místního obchodu či restaurace ([zákon č. 166/1999 Sb., § 27a](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1999-166#p27a); [SVS](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/)). - Automat u vašeho domu nebo na stanovišti je podle příručky SVS prodej ze dvora. Automat jinde je provozovna, kterou je nutné registrovat u SZPI. - Med musí mít etiketu podle [vyhlášky č. 490/2025 Sb.](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2025-490), která platí od 14. 6. 2026, a nesmí stát na přímém slunci. - Příjem z chovu do 50 včelstev bez podnikání se pro daň z příjmů počítá paušálně 1 000 Kč na včelstvo ([zákon č. 586/1992 Sb., § 10](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1992-586#p10)). ## Kdo smí prodávat ze dvora a kolik | Podmínka | Co platí | Zdroj | |---|---|---| | Registrace chovatele | Registrace u Českomoravského svazu chovatelů (ČMSCH), číslo chovatele a stanoviště. Každý rok hlášení počtu včelstev a stanovišť ke dni 1. září, nejpozději do 15. září. | [SVS, příručka 06/2026, s. 3](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/) | | Registrace podniku | Pro prodej ze dvora není potřeba. Žádost o registraci u KVS podává, kdo prodává víc než 2 tuny vlastního medu nebo vyrábí výrobky z medu. | [SVS, příručka 06/2026, s. 4–6](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/) | | Kdo | Fyzická osoba, podnikatel i právnická osoba, pokud sama chová včelstva, jejichž med prodává. Počet včelstev prodej neomezuje. | [SVS, body 3 a 4](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/) | | Co | Jen med z vlastních včelstev. Ne výrobky z medu ani med s přídavkem jiné potraviny (ořechy, ovoce, perníčky). | [SVS, body 1 a 11](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/) | | Kolik | Nejvýš 2 tuny medu, 100 kg pylu a 10 kg mateří kašičky za kalendářní rok. | [vyhláška č. 289/2007 Sb., § 15 odst. 3–5](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2007-289#p15) | | Obaly a hygiena | Obaly pro potraviny živočišného původu, čisté prostředí, ochrana před kontaminací, med ne na přímé slunce. | [§ 27a odst. 5](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1999-166#p27a); [vyhláška č. 289/2007 Sb., § 15 odst. 1](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2007-289#p15) | ## Kde smíte med prodávat | Místo | Prodej ze dvora | Obchodní doklad | Zdroj | |---|---|---|---| | Vaše domácnost, bydliště nebo hospodářství | ano, přímo spotřebiteli | není potřeba | [§ 27a odst. 1 písm. d) a odst. 4](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1999-166#p27a) | | Stanoviště včelstev, i kočovné (musí být registrované v Ústřední evidenci hospodářských zvířat) | ano, přímo spotřebiteli | není potřeba | [SVS, bod 5; příručka s. 4–5](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/) | | Tržnice a tržiště v ČR | ano, přímo spotřebiteli | ano | [§ 27a odst. 1 písm. d) a odst. 4](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1999-166#p27a) | | Místní maloobchod v ČR, včetně restaurací | ano, dodávkou do obchodu, který prodává spotřebiteli | ano | [§ 27a odst. 2](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1999-166#p27a); [SVS, bod 5](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/) | | Internet s vyzvednutím u vás | ano, nabídka je v pořádku | podle místa vyzvednutí | [SVS, bod 12](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/) | | Internet se zasláním (prodej na dálku) | ne, vyžaduje registraci | – | [SVS, bod 13](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/) | | Překupník nebo obchodník, který med dál prodá | ne, kupující nesmí med dál uvádět na trh | – | [§ 27a odst. 3](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1999-166#p27a) | ## Automat na med: co říká SVS Příručka Státní veterinární správy pro včelaře (aktualizace 06/2026, s. 6) řeší prodej medu z automatu výslovně: > „Automat se nachází v místě bydliště včelaře, nebo na jeho stanovišti, jedná se o tzv. ‚prodej ze dvora‘ […]. > Automat se nachází mimo bydliště – jedná se [o] provozovnu potravinářského podniku, která musí být > registrována u Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), např. se automat nachází ve vestibulu > prodejny potravin.“ > ([SVS, Prodej medu, příručka ke stažení](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/)) Co z toho plyne: - **Automat u domu nebo na stanovišti** je prodej ze dvora. Platí limit 2 tuny za rok, jen med z vlastních včelstev a etiketa. Obchodní doklad při prodeji doma ani na stanovišti potřeba není. - **Automat jinde** (u obchodu, u cizího domu, na návsi) je provozovna potravinářského podniku. Před spuštěním ji registrujte u SZPI. - **Stín.** Med nesmí být vystaven přímému slunečnímu záření ([vyhláška č. 289/2007 Sb., § 15 odst. 1](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2007-289#p15)). Na to pamatujte při výběru místa pro automat i regál. > **K ověření ⚖️** > > - Zákon v § 27a zmiňuje prodejní automat výslovně jen u vajec a syrového mléka, u medu ne. Pravidlo pro automat > na med vychází z příručky SVS. U hraničních případů, například automatu na plotě pozemku, kde nebydlíte, si > výklad potvrďte u místně příslušné krajské veterinární správy. > - Automat na obecním pozemku nebo na cizím pozemku potřebuje souhlas vlastníka pozemku. Zda obec vybírá poplatek > za užívání veřejného prostranství, zjistíte na obecním úřadě. ## Etiketa podle vyhlášky č. 490/2025 Sb. Od 14. června 2026 platí [vyhláška č. 490/2025 Sb.](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2025-490), která nahradila vyhlášku č. 76/2003 Sb. Podle příručky SVS musí mít med etiketu i při prodeji ze dvora. Výjimkou je jen med, který chovatel použije ve vlastním stravovacím zařízení. **Povinné údaje** ([SVS, příručka 06/2026, s. 10–12](https://svs.gov.cz/zivocisne-produkty/prodej-medu/)): 1. **Název.** U vytočeného, vykapaného nebo lisovaného medu stačí „Med“ ([§ 15 odst. 5](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2025-490)). Doplnit lze „květový“ (nebo „nektarový“) či „medovicový“ (nebo „lesní“); označení musí odpovídat elektrické vodivosti medu. 2. **Kdo med balí.** Jméno, příjmení a adresa bydliště, u firmy název a sídlo. 3. **Země původu.** „Země původu: Česká republika“ nebo „Česko“. Zkratka „CZ“ ani vlajka nestačí. U směsi z více zemí se uvedou všechny země sestupně podle podílu a s procenty ([§ 15 odst. 3 písm. c)](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2025-490)). 4. **Datum minimální trvanlivosti**, například „Minimální trvanlivost do konce 12. 2027“. 5. **Čisté množství**, například „Hmotnost: 950 g“. U balení nad 500 g je přípustná odchylka −1 %. Dále podle příručky SVS: - Povinné údaje musí být čitelné (písmo nejméně 1,2 mm), nesmazatelné a pevně spojené s obalem, tedy ne jen na víčku nebo visačce. - Na etiketě by mělo být uvedeno, že med nesmí být vystaven přímému slunečnímu záření. - Nepatří tam zavádějící slova jako pravý, čistý, 100%, domácí, kvalitní, přírodní nebo léčivý. Med nemá žádné schválené zdravotní tvrzení. - Med označený podle staré vyhlášky před 14. 6. 2026 smíte doprodat do vyčerpání zásob ([§ 19](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2025-490)). ## Daně, DPH a živnost Co říkají předpisy: - **Živnost.** Prodej nezpracovaných živočišných výrobků z vlastní drobné chovatelské činnosti fyzickou osobou není živností ([zákon č. 455/1991 Sb., § 3 odst. 3 písm. f)](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1991-455#p3)). Taková osoba nepodléhá ani evidenci zemědělského podnikatele ([zákon č. 252/1997 Sb., § 2e odst. 2](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1997-252#p2e)). - **Daň z příjmů.** Příjmy ze zemědělské výroby, kterou neprovozuje podnikatel, jsou ostatní příjmy. U chovu včel do 50 včelstev je příjmem 1 000 Kč na jedno včelstvo. Ostatní příjmy jednoho druhu jsou od daně osvobozené, pokud jejich úhrn za rok nepřesáhne 50 000 Kč ([zákon č. 586/1992 Sb., § 10 odst. 1 písm. a), odst. 3 písm. a) a odst. 4](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1992-586#p10)). - **DPH.** Plátcem se osoba povinná k dani stává, když její obrat v tuzemsku za kalendářní rok překročí 2 000 000 Kč ([zákon č. 235/2004 Sb., § 6 odst. 1](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2004-235#p6)). Pro představu: 2 tuny medu po 250 Kč/kg dávají obrat 500 000 Kč. Plátce prodává med se sníženou sazbou 12 % ([§ 47 a příloha č. 3](https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2004-235#p47)). > **K ověření ⚖️** > > - **Osvobození v praxi.** U 50 včelstev vychází příjem 50 × 1 000 Kč = 50 000 Kč, tedy právě na hranici > osvobození. Máte-li víc včelstev, podnikáte nebo máte další příležitostné příjmy stejného druhu, nechte si > výpočet potvrdit daňovým poradcem. > - **Kdy už jde o podnikání.** Zda je pravidelný prodej z automatu ještě drobná chovatelská činnost, nebo už > soustavná činnost za účelem zisku, záleží na rozsahu. Posoudí daňový poradce. > - **EET 2.0.** Podle odborných zdrojů má evidence tržeb začít 1. 1. 2027 zkušebním provozem, ostrý > provoz od 1. 2. 2027, a tržby z prodejních automatů mají být vyňaty > ([epravo.cz, 17. 9. 2026](https://www.epravo.cz/top/aktualne/eet-20-je-na-svete-od-ledna-2027-budou-podnikatele-evidovat-i-platby-kartou-a-qr-kodem-121639.html); > [podnikatel.cz](https://www.podnikatel.cz/clanky/eet-2-0-kdy-zacne-koho-se-tyka-co-vsechno-se-bude-evidovat-a-jake-hrozi-pokuty/)). > Konečné znění zákona ve Sbírce a přesná definice automatu zatím nejsou ověřené z primárního zdroje. ## Jak prodávat bez obsluhy | Způsob | Jak zákazník platí | Kdo ověří platbu | Hotovost na místě | Hlavní slabina | |---|---|---|---|---| | Poctivá kasička (regál s pokladničkou) | hotovostí | nikdo | ano | krádež medu i peněz, drobné | | QR kód na ceduli | převodem z bankovní aplikace | prodávající, zpětně v bankovnictví | ne | zboží si zákazník vezme bez kontroly platby | | Platební terminál u regálu | kartou | terminál, zboží ale nehlídá | ne | terminál je potřeba chránit, výdej zboží neřídí | | Vendingový automat | hotovostí, kartou, u některých QR | automat | podle typu | cena, přípojka 230 V, velikost | | med-O-mat | QR platba a bitcoin | platební služba automatu; automat vydá sklenici po zadání kódu | ne (bez hotovosti v automatu) | zákazník potřebuje mobil s bankovní aplikací nebo bitcoinovou peněženkou; kartou ani hotovostí se neplatí | QR platbu v místě prodeje přijímá podle průzkumu IPSOS pro ČNB jen pětina malých podnikatelů; 98 % z těch, kdo ji přijímají, je spokojeno ([ČNB, 13. 4. 2026](https://www.cnb.cz/cs/cnb-news/tiskove-zpravy/Okamzite-platby-CNB-setri-podnikatelum-cas-i-penize-QR-kod-vmiste-prodeje-presto-zatim-vyuziva-jen-petina-znich/)). U cedule s QR kódem ale platbu nikdo neověří v okamžiku, kdy si zákazník med bere. - Ceny automatů a dalších řešení se zdroji: [Kolik stojí automat na med](https://www.med-o-mat.cz/srovnani/kolik-stoji-automat-na-med/). - Kolik kilogramů medu prodaného napřímo místo do výkupu zaplatí automat: [Cena medu 2026: výkup a prodej ze dvora](https://www.med-o-mat.cz/radce/cena-medu/). - Jak funguje prodej přes med-O-mat: [Jak to funguje](https://www.med-o-mat.cz/jak-to-funguje/). ## Kontrolní seznam před zahájením prodeje 1. Jste registrovaný chovatel u ČMSCH a každý rok hlásíte včelstva a stanoviště k 1. září. 2. Prodáváte jen med z vlastních včelstev a víte, kolik ho za rok prodáte (limit 2 tuny). 3. Med je ve sklenicích pro potraviny a má etiketu podle vyhlášky č. 490/2025 Sb. 4. Automat nebo regál stojí u domu, v hospodářství nebo na stanovišti. Jinde nejdřív registrace u SZPI. 5. Med stojí ve stínu, ne na přímém slunci. 6. Máte-li víc než 50 včelstev nebo prodáváte ve velkém, máte ověřené daně u poradce. ## Časté dotazy ### Smím prodávat med z automatu u svého domu? Ano. Podle příručky Státní veterinární správy (aktualizace 06/2026) je automat v místě bydliště včelaře nebo na jeho stanovišti prodej ze dvora. Platí pro něj stejná pravidla: jen med z vlastních včelstev, nejvýš 2 tuny za rok a etiketa. Automat jinde, například u obchodu, je provozovna potravinářského podniku a registruje se u SZPI. Pro konkrétní místo doporučujeme výklad potvrdit u krajské veterinární správy. ### Kolik medu smím prodat ze dvora? Nejvýš 2 tuny medu za kalendářní rok (vyhláška č. 289/2007 Sb., § 15 odst. 3). Pro pyl je limit 100 kg a pro mateří kašičku 10 kg. Počet včelstev prodej ze dvora neomezuje. ### Musí mít med prodávaný ze dvora etiketu? Ano. Podle příručky SVS musí být med vždy označen etiketou: název, kdo med balí, země původu, datum minimální trvanlivosti a hmotnost. Výjimkou je jen med, který chovatel použije ve vlastní restauraci nebo jiném stravovacím zařízení. ### Smím med ze dvora posílat poštou nebo prodávat v e-shopu? Ne jako prodej ze dvora. Prodej na dálku vyžaduje registraci u dozorového orgánu. Na internetu ale smíte med nabízet, pokud si ho zákazník vyzvedne u vás doma, na stanovišti nebo v hospodářství. ### Potřebuji na prodej vlastního medu živnostenský list? Prodej nezpracovaných živočišných výrobků z vlastní drobné chovatelské činnosti fyzickou osobou není živností (živnostenský zákon, § 3 odst. 3 písm. f). Pokud prodáváte soustavně a ve větším rozsahu za účelem zisku, poraďte se s daňovým poradcem. ### Platím z prodeje medu daň z příjmů? U chovu včel, který není podnikáním, a nejvýš 50 včelstev se za příjem považuje 1 000 Kč na včelstvo (zákon o daních z příjmů, § 10 odst. 4). Ostatní příjmy jednoho druhu do 50 000 Kč za rok jsou od daně osvobozené (§ 10 odst. 3 písm. a). Máte-li víc než 50 včelstev, podnikáte nebo máte další příležitostné příjmy, nechte si výpočet potvrdit daňovým poradcem. ### Smí být med v automatu nebo na regálu na slunci? Ne. Med nesmí být vystaven přímému slunečnímu záření (vyhláška č. 289/2007 Sb., § 15 odst. 1). Automat nebo regál proto patří do stínu. ## Zdroje Všechny zdroje ověřené 25. 9. 2026. - Zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči, § 27a, znění od 1. 1. 2026: - Vyhláška č. 289/2007 Sb., § 15, znění od 1. 9. 2025: - Vyhláška č. 490/2025 Sb., účinná od 14. 6. 2026: - Státní veterinární správa, Prodej medu, a Příručka pro včelaře, producenty medu a dalších včelích produktů (aktualizace 06/2026, ke stažení na téže stránce): - Zákon č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, § 10, znění od 1. 8. 2026: - Zákon č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, § 6 a § 47, znění od 1. 1. 2026: - Zákon č. 455/1991 Sb., živnostenský zákon, § 3, znění od 24. 7. 2026: - Zákon č. 252/1997 Sb., o zemědělství, § 2e, znění od 1. 1. 2026: - ČNB, tisková zpráva o okamžitých platbách a QR kódech, 13. 4. 2026: --- Aktualizováno: 2026-09-25 Prodávající: NORDservis s.r.o., IČO 48268445, DIČ CZ48268445, Sídlo Hanychovská 867/22c, 460 07 Liberec, Kontakt https://www.med-o-mat.cz/kontakt/#e-mail, Telefon +420 482 770 332 URL: https://www.med-o-mat.cz/radce/samoobsluzny-prodej-medu/